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非常食の備えは栄養機能&健康サポートを意識するモノを!
非常食で栄養を考えるのは、想像以上に大切なことです。
被災後は、何よりも“命”があったことに感謝し、食べるモノがあることにも感謝することです。
しかし、人は明日を考え生きていくために「健康」でなければなりません。
災害の大きさはわかりません。
南海トラフや首都直下型など、地震において大きな震災になることが想定されている以上、政府の配給は必ず不足して食べるモノが十分ではないと覚悟することでしょう。
物流も道の復旧が遅れて、いつ食料が入手できるのかわかりません。
在宅避難で食べるモノで栄誉補給ができるモノが備えてあったら、どんなに心強いでしょう。
普段の生活で食べていく食材を30日間自力で生活できるようにストックする「ローリングストック法」を活用して、備えておく食材や嗜好品は栄養機能があるものや健康をサポートしているものを備えておくことを強くおすすめします。
栄養機能&健康サポート「骨にカルシウムウエハース」
非常食でなくても、子どものイライラ解消やシニアの骨密度問題などで、多くの人に食べられている「骨にカルシウムウエハース」です。
私の母が変形性膝関節症になった時で通っていた病院で勧められたお菓子が「骨にカルシウムウエハース」でした。
カルシウムは骨や歯の形成に必要な栄養素です。
「骨にカルシウムウエハース」には、1枚で360mgのカルシウムとビタミンDが配合されています。
カルシウムを骨にするためにはビタミンDをとらなければならないのですが、ビタミンDはお日様にあたらないと生成されない特徴があるので、ビタミンDが配合されているのはとても効率的な健康サポートをしているお菓子になります。
骨にカルシウムウエハースは、被災時に不足するカルシウムを、1日1枚手軽に食べられるようにできています。
被災時、イライラするのは何が不足しているのか?
被災時は、イライラして精神が安定しません。
そんな時、カルシウムが不足していると感情が沸騰しやすくなります。
子どもの成長でカルシウムが必要なのは、骨の成長だけれはありません。
カルシウムは子どもからシニアの方々の精神安定につながります。
被災時の栄養不足
被災生活が長いと、野菜不足が最大の原因ですが、ビタミン・ミネラル・食物繊維が不足します。
普段の生活では、バランスの良い食事を摂っているだけで健康維持ができますが、被災時ではなかなか栄養が摂れません。
子どもやシニアの方に用意したいのが「骨にカルシウムウエハース」です。
栄養不足が加速すると、骨がボロボロになってしまわないように。骨密度を維持するためにも用意したい健康サポートお菓子です。
この商品はショートニングを使用していますが、1日1枚食べる程度であれば、トランス脂肪酸を少量摂るよりもカルシウム補給の方が先決のような気がします。
普段、マヨネーズやマーガリンを摂取していたり、揚げ物・加工肉は摂回数を減らすことが必要ですが、被災時に意識したいのは、何よりも栄養を摂ることです。
健康サポート機能付きのお菓子なので、手軽に食べることができるのが特徴で、被災時は嗜好品で“食”を楽しむことが必要になります。
そんな条件を考えても、カルシウムが手軽に摂れるバニラ味のウエハースを1袋用意してもいいのではないでしょうか。

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